Magyarországon a cöliákia becslések szerint a lakosság körülbelül 1%-át érinti, ami közel százezer embert jelent. A gluténmentes étrendet követők köre ennél tágabb: hazai adatok szerint a 15 éves és idősebb magyarok 1,8%-a követett gluténmentes diétát, a nem-cöliákiás gluténérzékenység pedig egyes becslések szerint már több százezer embert is érinthet. (1;2) Ezért a gluténmentes étkezés nem egy szűk, elszigetelt probléma, különösen akkor nem, ha a gyerekeket nézzük. Egy diagnózis vagy tartós étrendi korlátozás nemcsak a gyereket érinti, hanem az egész család hétköznapjait átrendezi: a bevásárlást, az uzsonnacsomagolást, az óvodai és iskolai ünnepeket, a menzával kapcsolatos döntéseket, a kirándulásokat és sokszor még azt is, hogy a szülő mennyire érzi biztonságban a gyerekét egy közösségi étkezési helyzetben.
Hozzászólások
DÍJAK ÉS A PÁLYÁZAT RÉSZLETEI ITT!
Közel két éve annak hogy kisfiam a nyirádi óvodába jár. A kezdetektől fogva nagyon sok szeretetet kapott a két óvónénijétől: Anikó és Icu néni türelme és kedvessége példaértékű. Nagyon sok programot szerveznek a gyerekeknek, megismertetik velük a helyi nevezetességeket. Minden évben közös kirándulásra buzdítják a családokat, amelyről fényképeket készítünk. Szabadidejükből arra is áldoznak, hogy a szülőkkel közösen is eltöltsenek rendszeresen egy kis időt: ilyenkor valamilyen kézműves foglalkozás keretében alkothatnak a felnőttek, jellemzően egy-egy ünnep alkalmával. Zöld óvoda, ahol különösen nagyon gondot fordítanak a gyerekek környezettudatos nevelésére. Nyitottságuk és szakmai felkészültségük példaértékű, munkájuk egyben a hivatásuk is, ezúton is köszönök nekik mindent!