Jelenlegi hely

Szilveszteri lencsesaláta

A lencse tipikus szilveszteri étel - szerencsét és gazdagságot hoz. 

Sokan nem szeretik a lencsét levesben, főzelékben - készíts hát belőle salátát! Nálunk évek óta nagy sikere van.


Hozzávalók:

5dkg lencse
1db leveskocka
2db babérlevél
2gerezd fokhagyma
8db virsli (ne szárnyas!!!!)
1fej lilahagyma
4dl tejföl
3ek majonéz
1ek mustár
1mk porcukor
0.5mk citromlé

bors


A lencsét előző este (vagy néhány órára) beáztatjuk, majd vízben puhára főzzük a leveskockával, a babérlevelekkel, és a fokhagymával, majd leszűrjük.

Tipp: KUKTÁBAN FŐZNI!
A virslit megfőzzük, felkarikázzuk, a hagymát megpucoljuk, és finomra vágjuk.
A tejfölt kikeverjük a majonézzel, a mustárral, a porcukorral és a citromlével. Egy nagy tálban összekeverjük a lencsét, a hagymát, és a tartárt, kevés sóval és borssal ízesítjük.

Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!

Ne maradj le a helyi családi programokról, hírekről, információkról!
Iratkozz fel hírlevelünkre!

Neked ajánljuk!

Nem kérek sokat, csak hogy vigyázz rám! - Így vigyázz rám szilveszter éjjelén!

Nem kérek sokat, csak hogy vigyázz rám! - Így vigyázz rám szilveszter éjjelén!

Tudom hihetetlen, hogy én ennyire félek tőle…, persze, mert te tudod, hogy nem bánt, látod, hogy szép és színes, és fel is készülsz rá, de én nem! Én minden felkészülés nélkül kapom ezeket a hangokat, amire nem úgy reagálok, mint egy ember, hanem szaladok… hogy hová? Nem tudom!
Szilveszteri kényeztetés: házi likőrök egyszerűen

Szilveszteri kényeztetés: házi likőrök egyszerűen

Az ünnepi időszak tökéletes alkalom arra, hogy különleges finomságokkal lepjük meg magunkat és szeretteinket. Mi lehetne jobb, mint egy saját készítésű likőr, ami egyszerre melengeti a szívet és csempész egy kis luxust a mindennapokba? Négy egyszerű, de ínycsiklandó receptet hoztunk, amelyek garantáltan feldobják a szilvesztert – akár egy vidám összejövetel, akár egy meghitt, kanapén töltött este a terv.
szilveszter

10 jó tanács az év utolsó napjára, avagy szilveszteri hagyományok, babonák

Az újévi szokások nem változtak az idők folyamán még mindig úgy tarják: ”amilyen az újév napja, olyan lesz az egész esztendő is”.
Szilveszteri hagyományok, népszokások, babonák

Jó tanácsok az év utolsó napjára, avagy szilveszteri hagyományok, népszokások, babonák

Az év utolsó napjához és éjjeléhez, illetve január elsejéhez számos szilveszteri népszokás és babona társul. Ezek közül csemegéztünk és összeszedtünk neked 21 újévi hagyományt és hiedelmet – nehogy valamit elfelejts vagy valamiből kimaradj!

Partnereink

Ugrás az oldal tetejére